Léobar : 70 vins, des cocktails et la terrasse cachée du Fossé-des-Tanneurs
Un look félin assumé, 70 vins dont une belle part en biodynamie, des cocktails sérieux et une terrasse à l'écart du flux : l'électron libre du centre, ouvert en continu jusqu'à 1 h 30.
Le verdict
Le Léobar ne ressemble à rien d'autre dans le centre : une déco excentrique aux motifs félins, une carte d'environ 70 vins dont une large part en biodynamie, des cocktails travaillés, et un service en continu de 11 h 30 à 1 h 30 qui en fait le refuge parfait entre deux créneaux classiques. La presse locale suit l'adresse depuis son ouverture en 2023 et la note de 4,7 sur Google confirme la trajectoire.
Ce qu'on y boit
Des verres à partir de 6 € sur une sélection qui monte, pour les grandes occasions, jusqu'à des bouteilles d'exception. Les cocktails ne sont pas un alibi : c'est l'autre moitié de la maison. Et la cuisine suit avec des petits plats qui dépassent le grignotage.
Le conseil de visite
La terrasse, en retrait du flux piéton, est l'une des plus agréables du centre aux beaux jours : visez la fin d'après-midi. Le service continu est précieux les jours de visite intensive : c'est l'un des rares endroits du centre où bien boire à 16 h ou à minuit et demi.
Questions fréquentes
Quels sont les horaires du Léobar ?
Quel budget au Léobar ?
Camille Roth
Née à Schiltigheim, Camille a passé dix ans dans la restauration strasbourgeoise avant de troquer le tablier contre le carnet de notes. Elle écrit sur les winstubs, les tables qui montent et les produits du terroir alsacien. Sa règle : jamais recommander une adresse où elle n'enverrait pas ses parents.
