Le Grincheux : l'institution bières et whiskys du centre
Des pintes au rapport qualité-prix « presque inégalé » selon la presse locale, une carte de whiskys énorme et un étage avec vue : l'institution houblonnée du centre.
Le verdict
Le Grincheux porte bien mal son nom : c'est l'un des bars les plus chaleureux du centre, une institution où la presse locale salue un rapport qualité-prix des pintes « presque inégalé » et où la carte de whiskys donne le vertige. Décor de bois patiné, étage avec vue sur la rue, happy hour couru : la recette ne change pas parce qu'elle fonctionne, et les 4,5 sur plus de 1 500 avis Google le confirment.
Ce qu'on y boit
Des bières de qualité entre références allemandes, artisanales françaises et locales, et une collection de whiskys qui mérite le détour à elle seule. On est ici pour boire bien et simplement, pas pour la mise en scène.
Le conseil de visite
L'happy hour de début de soirée est le moment de pointe : arrivez juste avant pour choisir votre place, idéalement à l'étage. C'est aussi une excellente première étape avant de descendre vers la Krutenau.
Questions fréquentes
Pourquoi Le Grincheux est-il si connu à Strasbourg ?
Le Grincheux prend-il des réservations ?
Camille Roth
Née à Schiltigheim, Camille a passé dix ans dans la restauration strasbourgeoise avant de troquer le tablier contre le carnet de notes. Elle écrit sur les winstubs, les tables qui montent et les produits du terroir alsacien. Sa règle : jamais recommander une adresse où elle n'enverrait pas ses parents.
